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劣質(zhì)木耳速測(cè)試劑盒

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  • 劣質(zhì)木耳速測(cè)試劑盒
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參考價(jià) 90
訂貨量 1
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) DW-SJ-LZME
  • 品牌 其他品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 石家莊市
在線詢(xún)價(jià) 收藏產(chǎn)品

更新時(shí)間:2020-11-25 14:12:32瀏覽次數(shù):258

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供貨周期 現(xiàn)貨 規(guī)格 30次/盒
應(yīng)用領(lǐng)域 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè),綜合 主要用途 本速測(cè)盒適用于木耳中硫酸鎂的現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)。
劣質(zhì)木耳速測(cè)試劑盒適用于木耳中硫酸鎂的現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)。因?yàn)槟径苄源?,?jīng)過(guò)硫酸鎂浸泡后,一斤木耳可增重到三斤左右。而硫酸鎂是一種化學(xué)試劑,嚴(yán)禁在食品中添加,若有腎功能障礙者誤食后,可能導(dǎo)致鎂中毒,引起胃痛、嘔吐、腹瀉等、本試劑盒操作簡(jiǎn)便,整個(gè)檢測(cè)過(guò)程中需要5-7分鐘。

詳細(xì)介紹

劣質(zhì)木耳速測(cè)試劑盒

(規(guī)格:30次/盒)

適用范圍:

適用于檢測(cè)干木耳是否摻偽或其質(zhì)量程度。     

劣質(zhì)木耳速測(cè)試劑盒測(cè)定步驟:

吸水量檢測(cè):將飲用水加熱到50℃±3℃,取80ml到量筒中,稱(chēng)取木耳2.0g,放入到量筒中,攪拌并使水淹沒(méi)木耳,浸泡30分鐘,記錄水和木耳總的體積V1,將其全部倒入一個(gè)器皿中,再將水淋入量筒中,記錄水的體積V2,V1-V2≥20ml時(shí)為正常木耳(即1g正常木耳吸水量在10ml以上。否則為劣質(zhì)木耳。

pH值檢測(cè) :用pH計(jì)或精密pH試紙,分別測(cè)定吸水量檢測(cè)前原水與浸泡后水的pH值。設(shè)定原水的pH值為7.0,若測(cè)得原水的pH值高于7.0如7.5時(shí),應(yīng)在檢測(cè)浸泡后的水樣pH值基礎(chǔ)上減去0.5;若測(cè)得原水的pH值小于7.0如6.4時(shí),應(yīng)在檢測(cè)浸泡后的水樣pH值基礎(chǔ)上加上0.6,按此類(lèi)推計(jì)算出樣品pH值。正常木耳浸泡液多數(shù)在pH 5.5~6.8范圍。毛木耳(粗木耳)pH為7.0左右。如果PH>8則可懷疑有堿性物質(zhì)存在,pH>9時(shí)可認(rèn)為摻有堿性物質(zhì),PH<5時(shí)可懷疑可能有明礬類(lèi)化合物存在。

硫酸鎂檢測(cè):①準(zhǔn)備檢測(cè)試劑:打開(kāi)試劑瓶蓋(注意不要帶出里面的藥粉),加入5mL純凈水或蒸餾水,重新塞上瓶塞,充分振搖混勻約1min,制成檢測(cè)試劑。②樣品測(cè)定:取一定質(zhì)量的樣品,加10倍質(zhì)量的純凈水或蒸餾水提取5-10min,提取過(guò)程中充分振搖2次。取3-5mL樣品提取液于試管中,滴入3-5滴檢測(cè)試劑,觀察結(jié)果。若出現(xiàn)藍(lán)色絮狀沉淀為陽(yáng)性。(檢出下限0.1%硫酸鎂)

注意:若硫酸鎂含量很高,產(chǎn)生的絮狀物會(huì)浮在液面,含量低時(shí),一般會(huì)沉到管底

試劑盒組成:精密pH試紙1包、鎂試劑2瓶、說(shuō)明書(shū)1份

貯存條件與有效期:4-30℃陰涼避光干燥處保存,有效期18個(gè)月;檢測(cè)試劑溶解后室溫避光保存可穩(wěn)定12小時(shí)。生產(chǎn)日期見(jiàn)包裝。

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