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牛乳新鮮度速測試劑盒

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參考價 80
訂貨量 1
具體成交價以合同協(xié)議為準
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  • 品牌 其他品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 產(chǎn)品資料 下載
  • 所在地 石家莊市
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更新時間:2020-06-20 09:45:39瀏覽次數(shù):402

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產(chǎn)品簡介

供貨周期 現(xiàn)貨 規(guī)格 60次/盒
應(yīng)用領(lǐng)域 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè),綜合 主要用途 本試劑盒主要適用于乳制品新鮮度的現(xiàn)場快速檢測。
牛乳中含有4%-6%的乳糖,乳糖在微生物的作用下分解成乳酸使牛乳酸度增高。新鮮牛乳及巴氏殺菌、滅菌乳的正常酸度值在160T-180T。酸度高于180T時為不新鮮的乳。不新鮮的乳會有絮凝現(xiàn)象,在一定濃度的酒精作用下,可使絮凝現(xiàn)象明顯顯示出來。牛乳新鮮度試劑盒利用簡易沉淀法檢測乳制品的新鮮度。

詳細介紹

牛乳新鮮度速測試劑盒

(規(guī)格:60次/盒)

牛乳新鮮度速測試劑盒組成

牛乳新鮮度沉淀試劑1瓶、說明書1份。

檢測原理:

新鮮牛乳及巴氏殺菌、滅菌乳的正常酸度值在160T~180T。牛乳中含有4%~6%的乳糖,乳糖在微生物的作下分解成乳酸使牛乳酸度增高。酸度高于180T時為不新鮮的乳。

測定步驟:

取牛乳1ml于試管中,加入1ml牛乳新鮮度沉淀試劑,輕輕搖動后觀察。

結(jié)果判斷:

如果出現(xiàn)絮片凝集物表示牛乳酸度高于180T,為不新鮮的乳。必要時可采用“酸度滴定法”確定具體酸度值。

貯存條件與有效期:

陰涼、避光保存,有效期12個月,生產(chǎn)日期見包裝。

 

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