產(chǎn)品展廳收藏該商鋪

您好 登錄 注冊

當前位置:
山東愛采生物科技有限公司>技術文章>花色素酶廠家 花色素酶生產(chǎn)廠家

技術文章

花色素酶廠家 花色素酶生產(chǎn)廠家

閱讀:657          發(fā)布時間:2020-10-6

花色素酶為白色至微黃色粉末。是一種特異性很低的β-葡糖苷酶,能使有色的花青素分解成花色素苷和葡萄糖,再進而成為無色的吖啶酮分解物和葡萄糖,從而達到消色的目的。

產(chǎn)品用途:

酶制劑。主要用作花色素的去除劑;在桃子、櫻桃等罐頭生產(chǎn)中,除去(分解)紅色素(花色素)后,可防止由金屬離子所導致的變色。對果汁、果醬、果凍、果酒等色澤過深者,亦可用于改進成品色澤。

酶活力:40萬單位
起訂:1kg
執(zhí)行標準:FCC
編碼:9000-90-22
用途:酶制劑。主要作用花色素的色素去除劑;在桃子罐頭生產(chǎn)中,除去(分解)紅色素(花色素)后,可防止由金屬離子所導致的變色。對果醬、果凍、果酒等色澤過深者,亦可用于改進成品色澤。

包裝:紙桶/袋包裝,每桶/袋凈含量為20KG。
運輸:輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,害物同運。
儲存:儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染。

花色素酶廠家 花色素酶生產(chǎn)廠家 花色素酶價格

 

收藏該商鋪

登錄 后再收藏

提示

您的留言已提交成功!我們將在第一時間回復您~

對比框

產(chǎn)品對比 產(chǎn)品對比 聯(lián)系電話 二維碼 在線交流

掃一掃訪問手機商鋪
135-7301-6375
在線留言