【主要成分】 富鋅酵母

【使用量】 視產(chǎn)品需要和原料鋅含量而定

【產(chǎn)品標準】 Q/YB.J02.37-2002

【產(chǎn)品規(guī)格】 5kg/袋；10kg/箱；20kg/ 桶

【保質(zhì)期】 24月

【貯藏條件】 陰涼干燥處

【外 觀】灰色細度均勻的粉末或黃色粒度均勻的顆粒。

富鋅酵母就是在培養(yǎng)酵母的過程中加入鋅元素，通過酵母在生長過程中對鋅元素的吸收和轉(zhuǎn)化，使鋅與酵母體內(nèi)的蛋白質(zhì)和多糖有機結合，從而消除了化學性質(zhì)的無機鋅和有機鋅對人體的毒副反應和腸胃刺激，使鋅能夠更高效、更安全地被人體吸收利用。

應用范圍

各種食品、保健食品的原料；營養(yǎng)強化食品，如：乳制品、餅干、飲料、果汁、面粉、嬰幼兒配方食品中鋅營養(yǎng)素強化的原料。