多聚磷酸鈉簡(jiǎn)介

多聚磷酸鈉〔組織改進(jìn)劑〕

主要成分：二聚、三聚等不同鏈長(zhǎng)的縮聚磷酸鹽

規(guī) 格： 符合食品級(jí)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；客戶要求

包 裝： 25Kg、50Kg內(nèi)塑外編袋裝；客戶要求

用 途： 適用于肉類制品、腸類制品、湯類制品、面粉類的加工，也是一種高品質(zhì)的海產(chǎn)品添加劑。

用途

多聚磷酸鈉適用于粗碎和乳化型肉制品，如法蘭克福香腸、熱狗腸、雞肉腸、臺(tái)式香腸、漢堡餅、火腿腸、方便面、米粉及米線加工等。多聚磷酸鈉也是一種高品質(zhì)的海產(chǎn)品添加劑，可有效保持海產(chǎn)品*的風(fēng)味，增強(qiáng)口感，能減少加工損耗，改善質(zhì)地，使產(chǎn)品表面富有光澤，鮮亮有韌性，可明顯提高產(chǎn)品的檔次。