食品級L-絲氨酸生產(chǎn)廠家

L-絲氨酸廠家 L-絲氨酸生產(chǎn)廠家 L-絲氨酸價格

L-絲氨酸,≥99%

產(chǎn)品編號： P367012

中文名稱： L-絲氨酸

中文別名： L-2-氨基-3-羥基丙酸 [1]

英文名稱： L-Serine

英文別名： (S)-2-Amino-3-hydroxypropionic acid,L-Serine, USP Grade; H-Ser-OH; (S)-2-Amino-3-hydroxypropanoic acid; Ser; (S)-2-Amino-3-hydroxypropionic acid; L-2-Amino-3-hydroxypropionic acid; 3-Hydroxy-alanine

CAS號：56-45-1

線性分子式：HOCH2CH(NH2)CO2H

分子量：105.09

純度：≥99%

MDL號：MFCD00064224

Beilstein號：1721404

EC號：200-274-3

白色結(jié)晶體或結(jié)晶粉末，味微甜，易溶于水和甲酸，不溶于乙醇。

絲氨酸可以從大豆、釀酒發(fā)酵劑、乳制品、雞蛋、魚、乳白蛋白、豆莢、肉、堅果、海鮮、種子、乳清和全麥獲取。有必要的話，人體會從甘氨酸中合成絲氨酸

性狀 六面形片狀結(jié)晶或棱柱形晶體，分子式：C3H7NO3。

Melting_point 223~228℃（分解）

溶解性 溶于水（20℃，25g/100ml水）。

熔點:222℃

相對密度:1.6

溶解性:250 g/L (20℃)

L-絲氨酸

英文名稱：L-Serine

中文名稱：L-絲氨酸

化學(xué)分子式：C3H7NO3

特性：白色結(jié)晶性粉末。無臭，味甜。約于228℃熔化并分解。PH值9時外消旋化。蛋白質(zhì)加酸水解時損失很多。熱稀堿溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20℃);不溶于乙醇