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二手1500升全自動(dòng)真空拌餡機(jī)

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更新時(shí)間:2022-12-19 13:16:19瀏覽次數(shù):439

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應(yīng)用領(lǐng)域 食品,化工,生物產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè),制藥
二手1500升全自動(dòng)真空拌餡機(jī)是我公司參照同類產(chǎn)品,并結(jié)合我國(guó)肉制品加工工藝特點(diǎn),自行研制開發(fā)的,該機(jī)能使物料攪拌均勻、無氣泡、彈性好,是同類產(chǎn)品中的設(shè)備。

詳細(xì)介紹

二手1500升全自動(dòng)真空拌餡機(jī)二手1500升全自動(dòng)真空拌餡機(jī)

真空拌餡機(jī)是我公司參照同類產(chǎn)品,并結(jié)合我國(guó)肉制品加工工藝特點(diǎn),自行研制開發(fā)的,該機(jī)能使物料攪拌均勻、無氣泡、彈性好,是同類產(chǎn)品中的設(shè)備。

整機(jī)采用不銹鋼材料制作,堅(jiān)固耐用,易于清洗。

可設(shè)定真空度,真空效果好,可是物料在真空狀態(tài)下攪拌。

采用平行雙軸螺旋結(jié)構(gòu),裝有斜板槳葉及螺旋推進(jìn)攪拌圈,攪拌均勻。

采用可編程控制器和觸摸屏控制,設(shè)定攪拌總時(shí)間、間歇時(shí)間及攪拌程序。

 

型號(hào)

ZBX-340

ZBX-750

ZBX-1200

生產(chǎn)能力kg/h

240

500

900

功率kw

4.95

7.1

9.1

攪拌箱容積L

340

750

1200

攪拌軸轉(zhuǎn)速RPM

42

40

40

真空度KPA

-60 -85

-60 -85

-60 -85

壓縮空氣MPA

-

0.6-0.7

0.6-0.7

主機(jī)尺寸mm

1340*900*1610

1980*1065*1870

2130*1410*2130

安裝尺寸mm

2000*1500*2400

3000*3000*3200

3000*3600*3200

重量kg

430

1500

使用真空拌餡機(jī)起到什么作用,真空拌餡機(jī)和普通拌餡機(jī)的區(qū)別,使用真空拌餡機(jī)的多嗎,真空拌餡機(jī)和普通拌餡機(jī)有何區(qū)別?真空拌餡機(jī)近些年來主要是用于香腸類,如中國(guó)臺(tái)灣烤腸、親親腸、東北紅腸、風(fēng)干腸、臘腸的生產(chǎn)之中,使用真空拌餡機(jī)加工的香腸肉餡隔絕了氧氣,減少了細(xì)菌滋生,極大的析出了肉類中的蛋白質(zhì),提高了肉餡彈脆性和口感,比較受加工用戶的歡迎。

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