藥用輔料蔗糖多少錢 現(xiàn)貨批發(fā)
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人類享受著蔗糖的甜美及利用蔗糖為添加劑生產(chǎn)出來的食品,還應(yīng)用著以蔗糖為原料生產(chǎn)出的成百上千種的生活物質(zhì)。
蔗糖溶液在常壓下經(jīng)長時間加熱沸騰,溶解的蔗糖會緩慢分解為等量的葡萄糖及果糖,即發(fā)生轉(zhuǎn)化作用。
蔗糖極易溶于水,其溶解度隨溫度的升高而增大,溶于水后不導電。蔗糖還易溶于苯胺、氮苯、、乙酸戊酯、熔化的酚、液態(tài)氨、酒精與水的混合物及丙酮與水的混合物,但不能溶于汽油、石油、*、、四氯化碳、二硫化碳和等有機溶劑。蔗糖屬結(jié)晶性物質(zhì)。
C12H22O11 342.30 [57-30-1][1] 本品為β-D-呋喃果糖基-α-D-吡喃葡萄糖苷?! ?b style="line-height: 28px;">【性狀】本品為無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性的松散粉末?! ”酒吩谒袠O易溶解,在中微溶,在無水中幾乎不溶?! ”刃取∪”酒罚芊Q定,加水溶解并定量稀釋制成每1ml中約含0.1g的溶液,依法測定(通則0621),比旋度為+66.3°至+67.0°?! ?b style="line-height: 28px;">【鑒別】(1)取本品,加0.05mol/L硫酸溶液,煮沸后,用0.1mol/L溶液中和,再加堿性銅試液,加熱即生成氧化亞銅的紅色沉淀?! 。?)本品的紅外光吸收圖譜應(yīng)與蔗糖對照品的圖譜一致(通則0402)?! ?b style="line-height: 28px;">【檢查】溶液的顏色 取本品5g,加水5ml溶解后,如顯色,與黃色4號標準比色液(通則0901法)比較,不得更深。