公司處理二手四效降膜蒸發(fā)器
適用范圍
單效或多效降膜蒸發(fā)器具有傳熱效率高,物料受熱時(shí)間短等主要特點(diǎn),所以特別適用于熱敏性、粘滯性、發(fā)泡性等物料
系統(tǒng)組成
各效加熱蒸發(fā)器、各效分離器、冷凝器、熱壓泵、殺菌器、保溫管、真空系統(tǒng)、各效料液輸送泵、冷凝排水泵、操作平臺、電器儀表控制柜及閥門、管路等系統(tǒng)組成。
主要特點(diǎn):
1.設(shè)備整個加熱系統(tǒng)蒸汽加熱均勻、料液為液膜式流動蒸發(fā),所以具有傳熱效率高、加熱時(shí)間短等主要特點(diǎn)。如再配置熱壓泵,更具節(jié)能降耗、蒸汽耗量低、冷卻水循環(huán)量低等優(yōu)點(diǎn)。
2.物料沿管內(nèi)壁向下加速加壓流動蒸發(fā),適應(yīng)粘度較大的料液蒸發(fā)濃縮。
3.由于物料在每根管內(nèi)成膜狀蒸發(fā),料液加熱時(shí)間非常短,所以特別對食品蒸發(fā)濃縮非常有利,較大地保存了食品的營養(yǎng)成份。
4.蒸發(fā)過程在真空作用下,既保證了物料的衛(wèi)生要求,同時(shí)保證了環(huán)保要求,同時(shí)大大降低了蒸發(fā)溫度,加上配置熱壓泵,部分二次蒸汽經(jīng)熱壓泵重新吸入與生蒸汽混合,既節(jié)約了生蒸汽,同時(shí)由于通過熱壓泵的蒸汽呈噴射霧狀進(jìn)入加熱殼體,蒸汽迅速擴(kuò)散,料液加熱溫和,所以適合熱敏性物料的濃縮。
5.設(shè)備適用于發(fā)泡性物料蒸發(fā)濃縮,由于料液在加熱管內(nèi)成膜狀蒸發(fā),即形成汽液分離,同時(shí)在效體底部,料液大部份即被抽走,只有少部份料液與所有二次蒸汽進(jìn)入分離器強(qiáng)化分離,料液整過程沒有形成太大沖擊,避免了泡沫的形成。
6.對于食品蒸發(fā)濃縮,設(shè)備可同時(shí)具備殺菌功能,物料先經(jīng)預(yù)熱,然后進(jìn)入殺菌器,達(dá)到94度以上,維持24秒左右,即進(jìn)入一效效體,物料迅速閃蒸,溫度瞬間下降。
7.設(shè)備可配備CIP清洗系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)就地清洗,整套設(shè)備操作方便,*。
8.設(shè)備連續(xù)進(jìn)出料。
9.設(shè)備可配置自動化系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)進(jìn)料量自動控制,加熱溫度自動控制,出料濃度自動控制,清洗自動控制,還可配備突發(fā)停電、故障時(shí)對敏感性物料的保護(hù)措施。其他安全、報(bào)警等自動化操作、控制。
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單效蒸發(fā)器與降膜蒸發(fā)器常廣泛適用于葡萄糖、木糖、牛奶、淀粉、制藥、環(huán)保工程、生物工程、廢液收回等行業(yè),主要進(jìn)行低溫接連式的蒸發(fā)濃縮運(yùn)行工作,該類蒸發(fā)器的傳熱效率高,即使是液體受熱時(shí)刻短等主要優(yōu)勢,所以格外適用于粘滯性和熱敏性與發(fā)泡性等液體。
四效蒸發(fā)器主要由各效別離器,加熱蒸發(fā)器,冷凝器,各效料液輸送泵,冷凝排水泵,熱壓泵,保溫管,殺菌器,操作渠道,真空系統(tǒng),電器外表控制柜和閥門與管路等結(jié)構(gòu)構(gòu)成。
主要特點(diǎn):
1.食物在蒸發(fā)濃縮時(shí),四效降膜蒸發(fā)器具備了殺菌功用,液體要先經(jīng)過預(yù)熱再進(jìn)入殺菌器,到達(dá)94度以上,保持24秒之間,即會進(jìn)入一效的效體,液體敏快速閃蒸,溫度剎那間會下降。
2.液體主要沿管內(nèi)壁向下加速加壓運(yùn)行蒸發(fā),可用于粘度大的料液進(jìn)行蒸發(fā)濃縮。
3.設(shè)備并裝備了CIP清潔殺菌體系,實(shí)現(xiàn)及時(shí)清潔,四效降膜蒸發(fā)器的操作便利,清潔衛(wèi)生*。
4.蒸發(fā)進(jìn)程在真空作用下,保證了液體的清潔和環(huán)保需求,并降低了蒸發(fā)溫度,若加上裝備熱壓泵,在第二次蒸汽需經(jīng)熱壓泵重新吸入與生蒸汽混合,既有效節(jié)省了生蒸汽,所以適用于熱敏性液體的濃縮。
5.四效降膜蒸發(fā)器多用于發(fā)泡性液體的蒸發(fā)濃縮,因?yàn)槲锪显诩訜峁軆?nèi)成膜狀進(jìn)行蒸發(fā)的,就會形成汽液分離式,一起在效體底部的料液會大部份被抽走,只有小部份的料液可與二次蒸汽進(jìn)入分離器而分離,料液全部蒸發(fā)濃縮進(jìn)程沒有形成太多沖擊,避免了泡沫的形成。
6.設(shè)備整個加熱體系因蒸汽加熱均勻和料液為液膜式活動進(jìn)行蒸發(fā)工作,本機(jī)具有傳熱效率高和加熱時(shí)間短。若安裝熱壓泵它的節(jié)能降耗和蒸汽耗量低比較突出。
7.設(shè)備接連進(jìn)出料。本機(jī)可以根據(jù)需要裝備全自動化操作系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)自動進(jìn)料量控制,自動加熱溫度控制,自動出料濃度控制,自動清潔控制,在應(yīng)對裝備的突發(fā)停電和毛病時(shí)并可以對敏感性物
料進(jìn)行保護(hù)工作。即使在遇到故障時(shí)有安全或報(bào)警裝置。
8.因?yàn)橐后w在每根管內(nèi)成膜狀來蒸發(fā),料液加熱時(shí)間短快,所以會對食物蒸發(fā)濃縮十分有利,可以更大程度上保留了食物的營養(yǎng)成份。
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