為了防止細(xì)菌等微生物污染肉制品，避免肉制品等食品變質(zhì)，我國(guó)食品安全研究機(jī)構(gòu)與食品消毒設(shè)備企業(yè)合作，采用雙核臭氧消毒技術(shù)，共同研制了一種食品消毒用臭氧發(fā)生器。臭氧滅菌消毒機(jī)具有以下應(yīng)用特點(diǎn)：

1.該設(shè)備穩(wěn)定性高，使用壽命長(zhǎng)。

2.臭氧量大，滅菌效果好。

3.內(nèi)置雙CPU控制系統(tǒng)，可自行開(kāi)關(guān)機(jī)，自行安全管理，遠(yuǎn)程操作，安全使用。

4.性價(jià)比高。

5.無(wú)需安裝，使用方便，插上即可使用。

6.產(chǎn)品有多種型號(hào)和價(jià)格，適合不同食品企業(yè)的需求。即使是小型食品企業(yè)也可以使用臭氧發(fā)生器，滅菌消毒效果明顯，食品質(zhì)量保證良好。

食品消毒用臭氧發(fā)生器是一種重要的滅菌設(shè)備，可以顯著提高食品的安全性和質(zhì)量，延長(zhǎng)藥品、化妝品等保健品的保質(zhì)期。目前臭氧發(fā)生器的廠家很多，但是產(chǎn)品質(zhì)量和消毒效果良莠不齊。有些臭氧發(fā)生器的廠家連生產(chǎn)資質(zhì)都沒(méi)有，消毒效果自然不過(guò)關(guān)；同時(shí)，我國(guó)食品生產(chǎn)企業(yè)眾多，企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)激烈，食品企業(yè)利潤(rùn)普遍偏低，如有不慎，企業(yè)將陷入困境。

鑒于上述原因，各食品企業(yè)在購(gòu)買臭氧消毒器時(shí)，應(yīng)謹(jǐn)慎從事，嚴(yán)格按照相關(guān)程序操作。在選擇臭氧發(fā)生器生產(chǎn)廠家時(shí)，需要核對(duì)消毒產(chǎn)品中對(duì)方的衛(wèi)生認(rèn)可文件，試機(jī)操作，還要看設(shè)備生產(chǎn)廠家的食品安全保障技術(shù)水平。

值得一提的是，雙核臭氧發(fā)生器是一款不錯(cuò)的臭氧消毒器，由有衛(wèi)生批準(zhǔn)文件的設(shè)備廠家生產(chǎn)。在許多食品企業(yè)使用后，提高了食品安全和質(zhì)量，延長(zhǎng)了食品貨架期，促進(jìn)了食品加工業(yè)的發(fā)展。