在水溶液的凍結(jié)過程中，先出現(xiàn)冰；當(dāng)溶液溫度降至共晶溫度時，溶質(zhì)才開始析出。在原先冰晶的形成與生長的情況下，溶質(zhì)的析出形成了網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。不同的物料、不同降溫速率，冰晶形成的大小不同，溶質(zhì)形成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)也不同；由此造成不同的升華速率、和干燥后物料的不同。所以說，預(yù)凍過程在很大程度上決定了干燥過程的快慢和凍干產(chǎn)品的質(zhì)量。不同生物制劑的降溫速率各不相同。如蛋白多肽類藥物的凍干，慢速凍結(jié)通常是有利的；而對于病毒、疫苗快速降溫通常是有利的；然而對于脂質(zhì)體藥物，較快或較慢的降溫速率均不利?？贵w凍干測試：熱穩(wěn)定性測試、振蕩測試、凍融測試、穩(wěn)定性加速測試、長期穩(wěn)定性測試、凍干工藝測試等

 

型號	Pilot3-6H	Pilot5-8H
凍干面積	0.3	0.5
冷阱溫度（空載）	-85℃
真空度（空載）	<4Pa
板層溫度（空載）	-55℃
板層制冷方式	硅油循環(huán)
捕水能力	6L	8L
凍干效率	3L/24H	5L/24H
板層間距	130mm	80mm
穿墻隔離	×	×
壓塞	液壓
整機(jī)尺寸（約）	W1400*D760*H1800	W1400*D760*H1800