SIM-40雪花制冰機(jī)的工作原理是儲(chǔ)水箱的冷凍水用水泵不斷循環(huán)流經(jīng)板式蒸發(fā)器，同時(shí)可根據(jù)不同環(huán)境溫度優(yōu)化系統(tǒng)運(yùn)行電腦芯片，制冰方便。

　　SIM-40雪花制冰機(jī)的結(jié)構(gòu)特性：

　　1)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼外殼，防腐耐用，獨(dú)立型一體式結(jié)構(gòu)，緊湊簡(jiǎn)潔，節(jié)省空間。

　　2)箱體隔熱層為無氟發(fā)泡，保溫效果好，內(nèi)膽為無氟抑菌型，節(jié)能環(huán)保。

　　3)采用優(yōu)質(zhì)高效無氟壓縮機(jī)，符合環(huán)保要求。

　　4)制冰過程采用全電腦程序控制，控制可靠，運(yùn)行平穩(wěn)。

　　5)采用二級(jí)減速器，噪音低，運(yùn)行平穩(wěn)可靠。頂部設(shè)有散熱孔及風(fēng)機(jī)，保證減速器電機(jī)在高溫惡劣條件下也能可靠運(yùn)行。

　　6)采用行腔隔片式制冰蒸發(fā)器，制冷效率高，產(chǎn)冰量大。

　　7)螺旋滾刀擠壓式制冰型式，結(jié)構(gòu)緊湊，實(shí)現(xiàn)冰、水自動(dòng)分離。冰刀刃口的優(yōu)化設(shè)計(jì)，使得所制冰形細(xì)小實(shí)用。

　　8)水箱浮球式進(jìn)水系統(tǒng)，保證無殘水余水，無除冰過程、無水損耗，節(jié)水節(jié)能。

　　9)有冰滿顯示，缺水顯示，過冷保護(hù)顯示，故障警告顯示等保護(hù)性停機(jī)功能。冰滿缺水時(shí)會(huì)自動(dòng)停機(jī)，當(dāng)來電來水時(shí)會(huì)自動(dòng)開機(jī)，具有自動(dòng)記憶恢復(fù)功能。

　　SIM-40雪花制冰機(jī)的冰型含水量一般在15%~25%之間，溫度略低于零度，可塑性好，很容易取用和堆積，所制冰形為不定形的細(xì)小顆粒雪花狀碎冰能滲入較窄間隙，冷卻速度快，冰浴效果好，專為實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)，特別適合在生命科學(xué)、醫(yī)學(xué)、農(nóng)林牧漁、檢驗(yàn)檢疫等實(shí)驗(yàn)室使用。