二手平板凍結(jié)機(jī)●避免溫度波動(dòng),料口跑冷,高效節(jié)能;
● 適于速凍塊狀食品,庫(kù)容大占地小,亦可轉(zhuǎn)為冷藏保溫。
流態(tài)化式速凍隧道:
流態(tài)化式單體速凍隧道,凍品在漂動(dòng)前進(jìn)過(guò)程中單體凍結(jié)適于果蔬,顆粒狀食品等。表層流態(tài)化式單體速凍隧道,凍品種類(lèi)擴(kuò)大,節(jié)省能源。創(chuàng)造性將流態(tài)化與隧道速凍結(jié)合。凍結(jié)效果上乘。流態(tài)化式單體預(yù)冷速凍隧道。流態(tài)化式單體速凍隧道基礎(chǔ)上增設(shè)預(yù)冷功能。
步進(jìn)式速凍隧道
傳送不用電源,步進(jìn)軌道速凍,利用動(dòng)靜摩擦臨界點(diǎn)重力輕松操作,避免跑冷。適用于調(diào)理食品 ,冰淇淋,大塊食品,袋盒裝食品速凍。
往返式速凍隧道
往返機(jī)是一種框架結(jié)構(gòu)的速凍設(shè)備 ,多用于肉類(lèi)產(chǎn)品的凍結(jié)如分割肉,雞鴨等禽類(lèi)等,與傳統(tǒng)的冷庫(kù)凍結(jié)相比,往返機(jī)凍結(jié)產(chǎn)品具有節(jié)省人力,節(jié)省電費(fèi),節(jié)省維修成本及節(jié)省占地面積等特點(diǎn)。
相關(guān)閱讀:
沖擊式隧道-網(wǎng)帶速凍機(jī)
沖擊式隧道-板帶速凍機(jī)介紹
速凍隧道在食用菌冷藏方面的應(yīng)用
超低溫復(fù)疊機(jī)組應(yīng)用之海鮮速凍
速凍水果加工方法和設(shè)備
速凍冷庫(kù)日常怎么維護(hù)保養(yǎng)?
單螺旋速凍隧道:適于肉類(lèi),調(diào)理食品,水產(chǎn),菜肴,冰淇淋等。占地面積小效率高。進(jìn)出料口低進(jìn)高出或高進(jìn)低出。
雙螺旋速凍隧道:適于肉類(lèi),調(diào)理食品,水產(chǎn),菜肴,冰淇淋等凍結(jié).時(shí)間長(zhǎng)或產(chǎn)量較大的速凍食品。進(jìn)出料口可由用戶(hù)間工藝要求提供各種向;進(jìn)出料口低進(jìn)低出。
二手平板凍結(jié)機(jī)