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氟蟲腈(Fipronil)屬于苯基吡唑類殺蟲劑,通過干擾昆蟲中樞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能發(fā)揮殺蟲作用。由于其作用機(jī)制獨(dú)特且效果顯著,曾被廣泛用于防治豇豆上的蚜蟲、薊馬等害蟲。然而,氟蟲腈對(duì)哺乳動(dòng)物也存在一定的毒性,長(zhǎng)期攝入殘留超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品可能對(duì)人體神經(jīng)系統(tǒng)、肝臟等造成損害。我國(guó)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2021)明確規(guī)定,豇豆中氟蟲腈的最大殘留限量為0.02 mg/kg。傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)方法(如液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法)雖然準(zhǔn)確度高,但存在設(shè)備昂貴、操作復(fù)雜、耗時(shí)長(zhǎng)等缺點(diǎn),難以滿足基層快速篩查的需求。因此,開發(fā)一種簡(jiǎn)便、快速的現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)技術(shù)顯得尤為重要。
艾瑞斯 氟蟲腈農(nóng)殘膠體金快速檢測(cè)卡是一種基于免疫層析技術(shù)的快速檢測(cè)工具,適用于現(xiàn)場(chǎng)或?qū)嶒?yàn)室對(duì)豇豆中氟蟲腈殘留的定性檢測(cè)。以下是其核心信息及使用要點(diǎn):
檢測(cè)原理
通過膠體金標(biāo)記的單克隆抗體與樣本中的氟蟲腈結(jié)合,抑制抗體與NC膜檢測(cè)線(T線)上的抗原-BSA偶聯(lián)物結(jié)合,導(dǎo)致T線顏色變化;質(zhì)控線(C線)始終顯色以驗(yàn)證檢測(cè)有效性。陰性結(jié)果時(shí)T線顯色與C線一致或更深,陽性則T線顯色淺或不顯色?。
豇豆中氟蟲腈農(nóng)殘膠體金快速檢測(cè)試紙條(卡)操作步驟
?樣本處理?
取2g豇豆樣品(剪碎后加3ml緩沖液振蕩),靜置后取上清液(混濁需過濾)?。
?檢測(cè)流程?
恢復(fù)檢測(cè)卡與樣本至室溫(20-30℃)。
加樣:滴加80-100μL樣本液至金標(biāo)微孔,混勻后靜置4分鐘。
吸取微孔液滴加至檢測(cè)卡加樣孔(S孔),5-8分鐘內(nèi)判讀結(jié)果,10分鐘后無效?。
結(jié)果判讀
?陰性?:T線≥C線顏色深度。
?陽性?:T線顏色淺于C線或不顯色。
?無效?:C線不顯色(需重測(cè))?。
應(yīng)用背景
豇豆因花果同期易產(chǎn)生農(nóng)藥殘留,氟蟲腈等農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)突出。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部已推動(dòng)膠體金試紙條在豇豆檢測(cè)中的應(yīng)用,以提升監(jiān)管效率?。