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罌粟殼,又名御米殼,俗稱米殼,為植物罌粟的干燥成熟果殼。秋季將已割取漿汁后的成熟果實(shí)摘下,破開(kāi),除去種子及枝梗,干燥。呈橢圓形或瓶狀卵形,多已破碎成片狀,直徑1.5~5cm,長(zhǎng)3~7cm。外表面黃白色、淺棕色至淡紫色,平滑,略有光澤,有縱向或橫向的割痕;頂端有6~14條放射狀排列呈圓盤(pán)狀的殘留柱頭;基部有短柄。內(nèi)表面淡黃色,微有光澤;有縱向排列的假隔膜,棕黃色,上面密布略突起的棕褐色小點(diǎn)。體輕,質(zhì)脆。氣微清香,味微苦。國(guó)家于2009年發(fā)布的《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單
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黃曲霉毒素B1(AflatoxinB1,簡(jiǎn)寫(xiě)為AFB1),化學(xué)式為C17H12O6,純品為無(wú)色結(jié)晶,相對(duì)分子量為312.27,難溶于水而易溶于油及多種極性有機(jī)溶劑,如氯仿、甲醇、乙醇、丙醇、乙二甲基酰胺,不溶于石油醚、乙醚和己烷。黃曲霉毒素B1在已知的化學(xué)物質(zhì)中致癌力居首位。常見(jiàn)的有黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2、M1、M2、B2a、G2a、BM2a和GM2a等,其中以黃曲霉毒素B1分布最廣、毒性最強(qiáng)、危害最大。黃曲霉毒素的熱穩(wěn)定性非常好,常規(guī)烹調(diào)和加熱法不易分解。中國(guó)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了幾種
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鉛是常見(jiàn)的重金屬污染物之一。鉛對(duì)人體具有慢性蓄積性的危害,長(zhǎng)期攝入鉛超標(biāo)的食品,可能對(duì)人體神經(jīng)系統(tǒng)、造血系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)造成損害?!妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》(GB2762—2017)中規(guī)定,水果制品中鉛的最高限量值為1.0mg/kg。GB2762-2012《食品中污染物限量》規(guī)定,魚(yú)類(lèi)、甲殼類(lèi)中鉛不得超過(guò)0.5mg/kg,雙殼類(lèi)中鉛不得超過(guò)1.5mg/kg;魚(yú)類(lèi)中鎘不得超過(guò)0.1mg/kg,甲殼類(lèi)中鎘不得超過(guò)0.5mg/kg,雙殼類(lèi)等軟體動(dòng)物中鎘不得超過(guò)2.0mg/kg。深圳
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鎘是最常見(jiàn)的重金屬元素污染物之一?!妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》(GB2762—2017)中規(guī)定,鎘在鮮、凍水產(chǎn)甲殼類(lèi)動(dòng)物中的限量值為0.5mg/kg。爬爬蝦中鎘超標(biāo)的原因,可能是其養(yǎng)殖過(guò)程中富集環(huán)境中的鎘元素。鎘對(duì)人體具有慢性蓄積性的危害,長(zhǎng)期攝入鎘含量超標(biāo)的食品,可能導(dǎo)致腎臟和骨骼損傷等健康危害。深圳艾瑞斯生產(chǎn)的重金屬鎘膠體金快速檢測(cè)卡應(yīng)用競(jìng)爭(zhēng)抑制膠體金免疫層析的原理制成,用于快速檢測(cè)水產(chǎn)組織(魚(yú)、蝦)中的重金屬鎘殘留。整個(gè)檢測(cè)過(guò)程需要45分鐘,適合于各類(lèi)企業(yè)及檢測(cè)機(jī)構(gòu)。樣本溶液滴入檢
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氯霉素是一種高效廣譜的抗生素,對(duì)革蘭氏陽(yáng)性菌和革蘭氏陰性菌均有較好的抑制作用。人體過(guò)量攝入氯霉素可能引起人肝臟和骨髓造血機(jī)能的損害,導(dǎo)致再生障礙性貧血和血小板減少、肝損傷等健康危害?!妒称分锌赡苓`法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單(第五批)》(整頓辦函〔2011〕1號(hào))中規(guī)定,氯霉素在肉制品中不得檢出。肉制品中檢出氯霉素的原因,可能是生產(chǎn)企業(yè)采購(gòu)了含有氯霉素的原料肉;也可能是生產(chǎn)過(guò)程中衛(wèi)生控制和出廠檢驗(yàn)不嚴(yán)格。深圳艾瑞斯生產(chǎn)的氯霉素膠體金快速檢測(cè)卡應(yīng)用競(jìng)爭(zhēng)抑制膠體金免疫層析的原理制成
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氟苯尼考膠體金快速檢測(cè)卡(禽蛋)使用說(shuō)明
氟苯尼考又稱氟甲砜霉素,是農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)使用的動(dòng)物專用抗菌藥,主要用于敏感細(xì)菌所致的豬、雞、魚(yú)的細(xì)菌性疾病?!秳?dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》(農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào))中規(guī)定,氟苯尼考在產(chǎn)蛋雞中禁用(雞蛋中不得檢出)。雞蛋中檢出氟苯尼考的原因,可能是養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過(guò)程中違規(guī)使用相關(guān)獸藥。深圳艾瑞斯生產(chǎn)的氟苯尼考膠體金快速檢測(cè)卡用于快速檢測(cè)禽蛋的氟苯尼考?xì)埩?。本產(chǎn)品應(yīng)用競(jìng)爭(zhēng)抑制膠體金免疫層析的原理制成,用于檢測(cè)禽蛋樣本中氟苯尼考。樣本溶液滴入檢測(cè)卡的加樣孔后,樣本溶液中的氟苯尼考與金標(biāo)抗體相結(jié)合,從而阻止金 -
ARS-SF10塑膠含水率測(cè)定儀產(chǎn)品介紹
ARS-SF10塑膠含水率測(cè)定儀是一種廣泛應(yīng)用于高分子材料、食品加工、煙草、紙張、皮革、涂料、制藥等領(lǐng)域的質(zhì)量檢測(cè)儀器。它通過(guò)測(cè)量樣品中水分的質(zhì)量與樣品總質(zhì)量之間的比例,從而確定樣品的含水率。下面,我們將從幾個(gè)方面詳細(xì)介紹塑膠含水率測(cè)定儀的結(jié)構(gòu)和工作原理。一、艾瑞斯塑膠含水率測(cè)定儀的結(jié)構(gòu)主要由以下幾個(gè)部分組成:1.樣品盤(pán):用于放置樣品的盤(pán)子,通常采用不銹鋼或鋁合金制成。2.加熱裝置:用于對(duì)樣品進(jìn)行加熱,以使水分從樣品中蒸發(fā)出來(lái)。3.稱量裝置:用于測(cè)量樣品的質(zhì)量,通常采用高精度的電子天平。4.控制 -
ARS-JX100食品安全快速檢測(cè)箱采用最新流行的曲線設(shè)計(jì),全鋁合金材料箱體制造,箱體緊湊堅(jiān)固,美觀大方,攜帶方便,可根據(jù)客戶的不同需求進(jìn)行配置,可裝配農(nóng)藥殘留速測(cè)、微生物檢測(cè)、化學(xué)有害物質(zhì)檢測(cè)、獸藥殘留檢測(cè),抗生素檢測(cè)等多個(gè)系列產(chǎn)品。檢測(cè)指標(biāo)多達(dá)百余種,具有操作簡(jiǎn)便、準(zhǔn)確、快速、檢測(cè)項(xiàng)目齊全、現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)時(shí)間短、攜帶方便的特點(diǎn),檢測(cè)項(xiàng)目下限符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。檢測(cè)箱內(nèi)還附帶了檢測(cè)時(shí)所需的各種便攜工具盒快速檢測(cè)類(lèi)儀器,相當(dāng)于一個(gè)小型的移動(dòng)實(shí)驗(yàn)室。適用于食品藥品監(jiān)督部門(mén)、衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)、質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)、工商