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全自動快速食品熱量成分檢測儀檢測過程

閱讀:2618發(fā)布時間:2020-10-21

熱量成分檢測儀

    全自動快速食品熱量成分檢測儀 Calory Answer, 也稱為卡路里分析儀。Calory Answer 采用近紅外光譜分析原理,可以直接測 量單一食品材料和混合類食物的熱量,全自動高效檢測,測量時間僅為 5 分鐘。

測量指標:熱量 / 卡路里,同時檢測蛋白質、脂肪、碳水化合物、水分和酒精等

檢測過程

兩種模式·三步測試

1、反射模式檢測固體樣品:固體食物經粉碎均質化后置于反射樣品槽進樣檢測

STEP 1 放 入基準樣品槽校準                             STEP 2 放入反射樣品槽測試

    

STEP 3 一鍵測試 5 分鐘出結果

2、透射模式檢測液體樣品:液體飲料和高含水量的糊狀食物采用透射方式進樣檢測,另外可以選配酒*料模型,檢測酒類飲品

STEP 1 空倉校準                                                 STEP 2 放入透射樣品槽測試

    

 STEP 3 一鍵測試 5 分鐘出結果

測試結果自動保存,數據可輕松導出,也可以直接打印測試報告


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