* N-乙酰-L-半胱氨酸的生產(chǎn)廠家
參考價(jià) | ¥ 130 | ¥ 125 |
訂貨量 | 1-24 Kg | ≥25 Kg |
- 公司名稱(chēng) 江蘇采薇生物科技有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號(hào) *
- 產(chǎn)地 N-乙酰-L-半胱氨酸生產(chǎn)廠家
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間 2022/2/10 9:31:05
- 訪問(wèn)次數(shù) 1014
聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是化工儀器網(wǎng)上看到的信息,謝謝!
供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | 25kg/件 |
---|---|---|---|
貨號(hào) | N-乙酰-L-半胱氨酸生產(chǎn)廠家 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 環(huán)保,食品,農(nóng)業(yè),制藥 |
主要用途 | 增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)成分 |
N-乙酰-L-半胱氨酸的生產(chǎn)廠家
一、簡(jiǎn)介
中文名:N-乙酰-L-半胱氨酸
化學(xué)式:C5H9NO3S
分子量:163.19
CAS登錄號(hào):616-91-1
二、性狀
白色結(jié)晶粉末
三、用途
可用于果泥,飲液及其乳飲料,水果罐頭,夾心硬糖,高鐵谷類(lèi)及其制品,乳粉,膠基糖果,豆奶粉、豆粉,果凍,硬糖,碳酸飲料、果汁(味)型飲料,乳酸。啤酒,發(fā)酵面制品,碳酸飲料,茶飲料,果汁飲料,豆奶飲料、糖 果。
*:小麥粉 0.2g/kg;濃縮果蔬汁(漿)按生產(chǎn)需要適量使用;去皮或預(yù)切的鮮水果5.0(衛(wèi)生部公告2010-10-21);去皮、切塊或切絲的蔬菜5.0(衛(wèi)生部公告2010-10-21)。
一種生物體內(nèi)常見(jiàn)的氨基酸,可由體內(nèi)的蛋氨酸(甲硫氨酸,人體氨基酸)轉(zhuǎn)化而來(lái),可與胱氨酸互相轉(zhuǎn)化。
在食品中添加食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,不僅可以補(bǔ)充天然食品的營(yíng)養(yǎng)缺陷,而且可以改善食品中的營(yíng)養(yǎng)成分及其比例,以滿足人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要。另外,利用食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑可以特別補(bǔ)充某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),達(dá)到特殊飲食和健康的目的。
食品添加劑是指在食品的生產(chǎn)、加工、制備、處理、包裝、運(yùn)輸或存貯過(guò)程中,由于技術(shù)性目的而人為添加到食品中的任何物質(zhì)。
食品添加劑具有以下三個(gè)特征:一是為加入到食品中的物質(zhì),因此,它一般不單獨(dú)作為食品來(lái)食用;二是既包括人工合成的物質(zhì),也包括天然物質(zhì);三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要
化學(xué)結(jié)構(gòu)分類(lèi)
脂肪族氨基酸:
丙、纈、亮、異亮、蛋、天冬、谷、賴、精、甘、絲、蘇、半胱、天冬酰胺、谷氨酰胺
芳香族氨基酸:苯丙氨酸、酪氨酸
雜環(huán)族氨基酸:組氨酸、色氨酸
雜環(huán)亞氨基酸:脯氨酸
N-乙酰-L-半胱氨酸的生產(chǎn)廠家