* γ-氨基丁酸的生產(chǎn)廠家
參考價(jià) | ¥ 60 | ¥ 55 |
訂貨量 | 1-24Kg | ≥25Kg |
- 公司名稱 江蘇采薇生物科技有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號(hào) *
- 產(chǎn)地 γ-氨基丁酸生產(chǎn)廠家
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間 2022/2/10 9:31:05
- 訪問(wèn)次數(shù) 1056
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供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | 25kg/件 |
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貨號(hào) | γ-氨基丁酸生產(chǎn)廠家 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 環(huán)保,食品,農(nóng)業(yè),制藥 |
主要用途 | 增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)成分 |
γ-氨基丁酸的生產(chǎn)廠家
一、簡(jiǎn)介
●γ-氨基丁酸品名:γ-氨基丁酸、氨酪酸、哌啶酸
●γ-氨基丁酸英文:γ-aminobutyric acid (GABA)
●γ-氨基丁酸CAS號(hào):有
●γ-氨基丁酸分子式:C4H9NO2
二、性狀
γ-氨基丁酸為白色片狀或針狀結(jié)晶;微臭,具有潮解性;γ-氨基丁酸極易溶于水,微溶于熱乙醇,γ-氨基丁酸不溶于冷乙醇
三、用途
γ-氨基丁酸屬于氨基酸系列??捎糜诿姘?、飲料、茶飲料、果汁飲料、烘焙食品。
γ-氨基丁酸可廣泛應(yīng)用于保健食品、方便時(shí)品、烘焙食品、運(yùn)動(dòng)食品配料中。粉劑、糖漿飲料、面包、餅干、巧克力糖等產(chǎn)品形態(tài)。γ-氨基丁酸存在于玄參科植物地黃的根莖及葫蘆科、百合科等多種植物,也可由γ-氯代丁腈與鄰苯二甲酰亞胺鉀反應(yīng),再經(jīng)水解制得。
天然食物,幾乎沒(méi)有一種單純食物可以滿足人體的全部營(yíng)養(yǎng)需要,由于各國(guó)人民的膳食習(xí)慣,地區(qū)的食物收獲品種及生產(chǎn)、生活水平等等的限制,很少能使日常的膳食中包含所有的營(yíng)養(yǎng)素,往往會(huì)出現(xiàn)某些營(yíng)養(yǎng)上的缺陷。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)調(diào)查,各地普遍缺少維生素B2,食用精白米、精白面的地區(qū)缺少維生素B1,果蔬缺乏的地區(qū)常有維生素C缺乏,而內(nèi)地往往缺碘。這些問(wèn)題如能在當(dāng)?shù)氐幕A(chǔ)膳食中有的放矢地通過(guò)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化來(lái)解決,就能減少和防止疾病的發(fā)生,增強(qiáng)人體體質(zhì)。
市場(chǎng)上已擁有多達(dá)20000種以上的食品可供消費(fèi)者選擇,盡管這些食品的生產(chǎn)大多通過(guò)一定包裝及不同加工方法處理,但在生產(chǎn)工程中,一些色、香、味俱全的產(chǎn)品,大都不同程度地添加了著色、增香、調(diào)味乃至其他食品添加劑。正是這些眾多的食品,尤其是方便食品的供應(yīng),給人們的生活和工作帶來(lái)極大的方便。
在食品加工中使用消泡劑、助濾劑、穩(wěn)定和凝固劑等,可有利于食品的加工操作。例如,當(dāng)使用葡萄糖酸δ內(nèi)酯作為豆腐凝固劑時(shí),可有利于豆腐生產(chǎn)的機(jī)械化和自動(dòng)化
γ-氨基丁酸的生產(chǎn)廠家