CP2020 藥用輔料DL-蘋果酸用途pH調節(jié)劑和抗氧劑
| 參考價 | ￥ 260 |
| 訂貨量 | ≥1件 |
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- 公司名稱 山西錦洋藥用輔料有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號 CP2020
- 產地
- 廠商性質 經銷商
- 更新時間 2023/7/24 15:15:51
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| 供貨周期 | 現貨 | 應用領域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,化工,生物產業(yè),制藥 |
|---|---|---|---|
| 主要用途 | 藥用輔料 |
藥用輔料DL-蘋果酸用途pH調節(jié)劑和抗氧劑
DL－蘋果酸是D－蘋果酸和L－蘋果酸的混合物。蘋果酸又名：2－羥基丁二酸，由于分子中有一個不對稱碳原子，有兩種立體異構體。即左旋體（L－蘋果酸）和右旋體（D－蘋果酸）。大自然中，蘋果酸以三種形式存在，即D－蘋果酸、L－蘋果酸和DL－蘋果酸。
藥用輔料DL-蘋果酸用途pH調節(jié)劑和抗氧劑
主要有以下八種方法：
DL-蘋果酸的化學合成法 將200kg順丁烯二酸酐溶于400kg水，于不銹鋼高壓釜中，185℃±3℃和1.0MPa下攪拌反應6~8h，在反應過程中，當溫度120℃時，順丁烯二酸與水作用生成蘋果酸；而當溫度130℃時，順丁烯二酸本身也異構化為反丁烯二酸。而在反應條件下，蘋果酸又與反丁烯二酸存在著一種平衡，因此當反應結束后，順丁烯二酸與蘋果酸的比例為1：17。若在反應初期，按比例加入反丁烯二酸，則收率可由63%上升到90%以上。反應物冷卻至100℃以下后，壓入蒸餾釜于60℃下減壓濃縮，再經冷卻、結晶、離心分離、干燥而得成品。
將苯催化氧化，得到馬來酸和富馬酸，然后在高溫和加壓下進行水合反應。反應生成物主要是蘋果酸和少量反丁烯二酸，過濾分離出反丁烯二酸晶體，母液濃縮，離心分離固體，得粗蘋果酸，再經精制結晶得成品。也可以利用發(fā)酵法或萃取法制得。
將反丁烯二酸或順丁烯二酸經高溫高壓催化加水，可制得DL-蘋果酸。
萃取法 將未成熟的蘋果、葡萄、桃等的果汁煮沸，加入石灰水，生成鈣鹽沉淀，然后再經處理生成游離蘋果酸。此法目前已不采用。
發(fā)酵法 從反丁烯二酸利用生物酶發(fā)酵生產左旋蘋果酸。
DL-蘋果酸的合成 以順丁烯二酸或反丁烯二酸在高溫、加壓下水合制取。用陰、陽離子交換樹脂提純。
L- 蘋果酸的合成 利用短桿菌氨基因細胞由反丁烯二酸制取
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