2024 09-29

行業(yè)資訊 | 食品安全出新規(guī)，疾病預(yù)防控制要做好這些！

近日，國(guó)家衛(wèi)生健康委、國(guó)家疾控局近日聯(lián)合印發(fā)《疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康工作細(xì)則》。細(xì)則包括總則、食品污染與有害因素監(jiān)測(cè)及風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、食品安全標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)管理、國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃和合理膳食行動(dòng)、營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)評(píng)...

2024 09-29

行業(yè)應(yīng)用 | 科學(xué)儀器助力食品微生物檢測(cè)，守住安全防線！

在當(dāng)下食品安全中，微生物污染造成的食源性疾病是世界食品安全中突出的問(wèn)題。為了保障廣大人民的身體健康，食品微生物檢驗(yàn)成為衡量食品衛(wèi)生質(zhì)量的重要指標(biāo)，也是判定被檢食品是否食用的科學(xué)依據(jù)之一。食品的微生物檢...

2024 09-29

儀器視界 | 真空泵選型，搞懂這4個(gè)關(guān)鍵詞不踩坑！

真空泵在科研實(shí)驗(yàn)、工業(yè)生產(chǎn)中都占據(jù)著重要的輔助地位，不僅能排除氣體、雜質(zhì)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾，也常用在真空中進(jìn)行特定物質(zhì)的蒸發(fā)、沉積等。因此，如何選到適合自己、有著穩(wěn)定抽氣速度與高真空度的真空泵，是大家都...

2024 08-23

致敬中國(guó)醫(yī)者！盤點(diǎn)“醫(yī)”路同行的儀器“幫手”

每年的8月19日都是中國(guó)醫(yī)師節(jié)，這是繼護(hù)士節(jié)、教師節(jié)、記者節(jié)之后，經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)的第四個(gè)行業(yè)性專屬節(jié)日，是屬于每一位醫(yī)務(wù)人員自己的節(jié)日。自古以來(lái)，醫(yī)者便以守護(hù)生命、促進(jìn)健康為己任，醫(yī)生們的工作充滿了挑戰(zhàn)...

2024 08-23

儀器視界 | 分析天平使用指南，這10點(diǎn)你都知道嗎？

分析天平是實(shí)驗(yàn)室里常用也是精度最高的稱重設(shè)備之一，在化學(xué)分析、生物研究、物理實(shí)驗(yàn)、醫(yī)學(xué)研究等方面都有著廣泛應(yīng)用。然而在使用分析天平這種高精度儀器時(shí)，很多實(shí)驗(yàn)人常常遇到各種問(wèn)題。以下是大家常問(wèn)的“分析天...

2024 08-23

行業(yè)應(yīng)用 | 保健品檢測(cè)不容忽視，用專業(yè)儀器為健康把關(guān)！

隨著我國(guó)人民大眾生活水平的提高與健康意識(shí)的增強(qiáng)，保健食品的需求量日益上漲。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2024年中國(guó)保健食品銷售額預(yù)計(jì)將達(dá)778億元，保健食品市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮蟆Ｅc此同時(shí)，近年來(lái)針對(duì)保健食品的行業(yè)監(jiān)管日趨規(guī)...

2024 07-27

7月起，多項(xiàng)肉制品新標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)始實(shí)施！

7月份起，有多項(xiàng)肉制品的新標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)始實(shí)施，涉及包括火腿腸、熏煮火腿、中式香腸、醬鹵肉、肉松、肉干、培根7類肉制品。新標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施的同時(shí)，相應(yīng)舊標(biāo)準(zhǔn)被廢止替代，所有相關(guān)食品類企業(yè)請(qǐng)注意更換參照新標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行合規(guī)生...

2024 06-29

配置方案 | 食品企業(yè)如何檢測(cè)微生物、過(guò)氧化值等指標(biāo)？

試想下，如果你吃進(jìn)去的每一口食物，無(wú)論是蔬菜水果畜禽魚蛋奶，還是糖果餅干飲料各種零食，都是未經(jīng)檢測(cè)的，那會(huì)怎樣？食品中可能存在重金屬、農(nóng)藥殘留等有害物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)成分、添加劑、防腐劑等指標(biāo)可能參差不齊，讓...

2024 05-27

配置方案 | 食用油出廠如何嚴(yán)控過(guò)氧化值、酸價(jià)等指標(biāo)？

當(dāng)下，隨著人們對(duì)食品安全和健康的關(guān)注度不斷提升，食用油的品質(zhì)檢測(cè)問(wèn)題逐漸成為了公眾關(guān)注的焦點(diǎn)。食用油的品質(zhì)是否達(dá)標(biāo)，直接關(guān)系到每位消費(fèi)者的健康。為了守好百姓的“油瓶子”，國(guó)內(nèi)各地市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)加大對(duì)生...

2024 03-01

配置方案 | 果汁品類進(jìn)入新機(jī)遇期，檢測(cè)這步很關(guān)鍵！

近年來(lái)，伴隨著健康消費(fèi)成為主旋律，NFC果汁發(fā)展勢(shì)如破竹，在各大社交平臺(tái)掀起打卡風(fēng)暴。像是某品牌NFC果汁推出后，在國(guó)內(nèi)飲料市場(chǎng)迅速走紅，甚至創(chuàng)造了單品突圍40億的銷售神話。當(dāng)下飲料市場(chǎng)新品迭代快，新...

2024 01-12

高壓滅菌器滅菌失敗的5個(gè)常見(jiàn)原因解析

高壓蒸汽滅菌是醫(yī)療消毒滅菌中常見(jiàn)的診療器械滅菌方式，那么常見(jiàn)的滅菌失敗原因有哪些呢？快來(lái)一起學(xué)習(xí)吧！一、裝載不合理結(jié)果分析：不合理的裝載，造成的蒸汽穿透障礙，滅菌物品擺放不要太緊太滿,擺放時(shí)注意上下交...

2023 12-28

讓預(yù)制菜成為“放心菜”，這些檢測(cè)儀器不能少！

近來(lái)，很多人談?lì)A(yù)制菜色變，對(duì)預(yù)制菜的種種詬病，主要是在添加劑、食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面。其實(shí)預(yù)制菜是個(gè)并不新鮮的概念，我們吃了十幾年的速凍餃子不就是預(yù)制菜嗎？而國(guó)外常吃的、炸雞、漢堡、披薩、日式壽司等，...

2023 12-09

分析天平不會(huì)用？10個(gè)常見(jiàn)問(wèn)題匯總解析

天平是實(shí)驗(yàn)室常用的設(shè)備，在日常操作中，你是否也有過(guò)這樣或那樣的疑惑。關(guān)于分析天平常見(jiàn)的10個(gè)問(wèn)題已經(jīng)整理好了，希望對(duì)你能有幫助。一、實(shí)驗(yàn)室必須建立專門的天平室來(lái)放置千分之一的天平嗎？能否直接放入檢測(cè)室...

2023 11-21

實(shí)驗(yàn)室電子天平有何特點(diǎn)？不同精度如何挑選？

電子天平是實(shí)驗(yàn)室常用稱量工具，用于稱量物體質(zhì)量。常用于樣品稱量、試劑稱量等，天平用途不同，使用精度和量程也不同。一、電子天平有何特點(diǎn)？1.示值不變性天平在相同條件下，多次測(cè)定同一物體，所得測(cè)定結(jié)果的一...

2023 11-16

環(huán)境空氣污染檢測(cè)儀器配置方案

近日，受區(qū)域低壓、逆溫、靜穩(wěn)及高濕等不利氣象條件影響，北京啟動(dòng)空氣重污染橙色預(yù)警。隨著冷空氣活動(dòng)開(kāi)始頻繁，秋冬季成為了呼吸道疾病的高發(fā)季節(jié)。這是因?yàn)檫M(jìn)入秋冬季后，人們外出易遇到霧霾天。而如果待在室內(nèi)，...

2019 05-20

如何檢查國(guó)產(chǎn)電子天平的性

如何檢查國(guó)產(chǎn)電子天平的性國(guó)產(chǎn)電子天平是實(shí)驗(yàn)室常規(guī)儀器之一，是精密電子儀器，因此在使用電子天平之前要檢查其性，下面是幾種對(duì)電子天平的檢查方法：一、機(jī)械部分的檢查(1)開(kāi)關(guān)器檢查(是否過(guò)緊、過(guò)松、偏心軸旋...

2019 05-10

淺析國(guó)產(chǎn)真空干燥箱結(jié)構(gòu)及性能特點(diǎn)

淺析國(guó)產(chǎn)真空干燥箱結(jié)構(gòu)及性能特點(diǎn)1國(guó)產(chǎn)真空干燥箱專為干燥熱敏性，易分解和易氧化物質(zhì)而設(shè)計(jì)的，能夠向內(nèi)部沖入惰性氣體，特別是一些成分復(fù)雜的物品也能進(jìn)行快速干燥。2適用范圍：真空干燥箱廣泛應(yīng)用于生物化學(xué)，...

2019 04-28

如何正確使用上海雷磁電導(dǎo)率儀？

如何正確使用上海雷磁電導(dǎo)率儀？上海雷磁電導(dǎo)率儀的測(cè)量原理是將兩塊平行的極板，放到被測(cè)溶液中，在極板的兩端加上一定的電勢(shì)(通常為正弦波電壓)，然后測(cè)量極板間流過(guò)的電流。根據(jù)歐姆定律，電導(dǎo)率(G)--電阻...

2019 04-17

國(guó)產(chǎn)電子天平常見(jiàn)故障分析

國(guó)產(chǎn)電子天平常見(jiàn)故障分析1、國(guó)產(chǎn)電子天平稱量物體移除后，無(wú)法歸零首先檢查國(guó)產(chǎn)電子天平傳感器輸出信號(hào)值是否于標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)(A/D的總放大碼/使用內(nèi)碼范圍/底碼范圍)，若信號(hào)值沒(méi)有在標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)，調(diào)節(jié)傳感器可調(diào)電阻，...

2019 04-10

厭氧培養(yǎng)箱能提供嚴(yán)格的工作區(qū)域

厭氧培養(yǎng)箱能提供嚴(yán)格的工作區(qū)域厭氧培養(yǎng)箱亦稱厭氧工作站或厭氧手套箱。厭氧培養(yǎng)箱是一種在無(wú)氧環(huán)境條件下進(jìn)行細(xì)菌培養(yǎng)及操作的裝置，它能提供嚴(yán)格的厭氧狀態(tài)恒定的溫度培養(yǎng)條件和具有一個(gè)系統(tǒng)化、科學(xué)化的工作區(qū)域...