詳細摘要：肉制品增脆劑生產(chǎn)廠家 肉制品增脆劑廠家 肉制品增脆劑價
適用范圍用于各種魚丸、魚糜、魚皮等魚制品、牛肉丸、豬肉丸、西式火腿、腌菜類、餡類、冷盤、鹵水制品、烘烤燒臘制品、各種腸類制品及香腸用天然腸衣、鵝腸、雞腸等增加爽脆及彈性。

詳細摘要：脆皮素生產(chǎn)廠家 脆皮素廠家 脆皮素價格
本品為白色粉末或白色結(jié)晶粉末物質(zhì)，具較好的溶解性能，水溶液呈堿性?？捎糜诳局菩笄萑忸愔破罚纳坪吞岣咧破繁砥さ拇喽?，增強口感性，并可增加制品表皮光澤性，使制品表皮呈現(xiàn)典型的金黃色。本品可改良肉質(zhì)內(nèi)在

詳細摘要：焦磷酸二氫二鈉生產(chǎn)廠家 焦磷酸二氫二鈉廠家 焦磷酸二氫二鈉價格
功能水分保持劑、PH調(diào)節(jié)劑、金屬螯合劑。本品為酸性鹽，一般不單獨使用。常與焦酸鈉（堿性鹽，與肉中蛋白質(zhì)有特異作用，可顯著增強肉的持水性）混合使用。本品與碳酸氫鈉反應生成二氧化碳

詳細摘要：強面精生產(chǎn)廠家 強面精廠家 強面精價格
本品為一種新型面食品質(zhì)改良劑,主要用于掛面,方便面,米線,鮮面,餃子皮等面制品!加有本添加劑的制品,具有色澤白潤,彈性好,筋力強,面湯清,貯

詳細摘要：彈力素生產(chǎn)廠家 彈力素廠家 彈力素價格
彈力素 高彈素 彈脆素
是食品添加劑的一種 使用方法 作為彈性改良劑使用 功 效 增加肉制品、魚類煉制品及各類腌菜的結(jié)著性、彈性及脆度，延長食品存放時間
高彈素是一種肉制品改良劑，是食品添加劑的一

詳細摘要：軟化保濕劑生產(chǎn)廠家 軟化保濕劑廠家 軟化保濕劑價格
軟化保濕劑可以增強油和水的充分結(jié)合，加強面團的可操作性能和可塑性，延緩淀粉的老化和回聲，防止蛋糕放置一段時間口感發(fā)硬、發(fā)干，保水性能好，保持面包內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)的細密性，氣孔均勻細膩，口感柔

詳細摘要：甘油生產(chǎn)廠家 甘油廠家 甘油價格
配料：食用香精輔料、食用香料。 使用方法：把香精搖勻后按生產(chǎn)工藝分散到產(chǎn)品中。

詳細摘要：磷酸三鈉生產(chǎn)廠家 磷酸三鈉廠家 磷酸三鈉價格
磷酸三鈉為無色至白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無水物或含112分子的結(jié)晶水，無臭。十二水合物熔點73.4°C。易溶于水，不溶于乙醇。

詳細摘要：焦磷酸鈉生產(chǎn)廠家 焦磷酸鈉廠家 焦磷酸鈉價格
性狀：白色結(jié)晶粉末，溶于水，水溶液呈酸性。不溶于乙醇，相對密度2.45，熔點890。相對密度1.862，有吸濕性。220以上分解成偏磷酸鈉。
用途：緩沖劑；膨松劑；酸度調(diào)節(jié)劑；水分保持劑；金屬螯合劑。可

詳細摘要：多聚磷酸鈉生產(chǎn)廠家 多聚磷酸鈉廠家 多聚磷酸鈉價格
多聚磷酸鈉適用于粗碎和乳化型肉制品，如法蘭克福香腸、熱狗腸、雞肉腸、臺式香腸、漢堡餅、火腿腸、方便面、米粉及米線加工等。多聚磷酸鈉也是一種高品質(zhì)的海產(chǎn)品添加劑，可有效保持海產(chǎn)品*的風味，

詳細摘要：復合磷酸鹽生產(chǎn)廠家 復合磷酸鹽廠家 復合磷酸鹽價格
添加磷酸鹽可抑制餃子解凍后餃子皮顏色加深。復合磷酸鹽應用在海產(chǎn)品加工中，可以有效地解決海產(chǎn)品鮮味及營養(yǎng)成分流失的問題，防止和降低氧化作用；減少肉體變色、變味，使其肌肉組織有很好的保水力，

詳細摘要：三聚磷酸鈉生產(chǎn)廠家 三聚磷酸鈉廠家 三聚磷酸鈉價格
水分保持劑、品質(zhì)改良劑、pH調(diào)節(jié)劑、金屬螯合劑。我國食品添加劑使用衛(wèi)生標準（GB2760-2011）規(guī)定：罐頭、果汁（果味型）飲料、植物蛋白飲料，使用量為1.0g/kg；乳制品、禽肉制品、肉制品、冰淇淋、方

詳細摘要：六偏磷酸鈉生產(chǎn)廠家 六偏磷酸鈉廠家 六偏磷酸鈉價格
用于冰淇淋可提高膨脹能力，增大容積，增強乳化作用防止膏體破壞，改善口感和色澤；

詳細摘要：復配增白劑生產(chǎn)廠家 復配增白劑廠家 復配增白劑價格
米線、水果干類、粉絲、粉條、餅干、腌漬的蔬菜0.1g/kg

詳細摘要：保險粉生產(chǎn)廠家 保險粉廠家 保險粉價格
連二亞硫酸鈉，也稱為保險粉，是一種白色粉塵或淡黃色粉末化學用品，熔點300（分解） ，引燃溫度 250 ，不溶于乙醇，溶于氫氧化鈉溶液，遇水發(fā)生強烈反應并燃燒。

詳細摘要：焦磷酸鉀生產(chǎn)廠家 焦磷酸鉀廠家 焦磷酸鉀價格
在食品工業(yè)中用作乳化劑，組織改進劑，螯合劑，還用作面制品用堿水的原料。多與其他縮合磷酸鹽合用，通常用于防止水產(chǎn)罐頭產(chǎn)生鳥糞石，防止水果變色；提高冰淇淋膨脹度，火腿、香腸的得率，磨碎魚肉的持水性

詳細摘要：亞硫酸鈉生產(chǎn)廠家 亞硫酸鈉廠家 亞硫酸鈉價格
焦亞硫酸鈉比亞硫酸鹽有更強烈的還原性，作用與亞硫酸鈉相似。我國規(guī)定可用于蜜餞、餅干、食糖、冰糖、飴糖、糖果、葡萄糖、液體葡萄糖、竹筍、蘑菇和蘑菇罐頭，使用量0.45g/kg。蜜餞、竹筍、蘑菇及蘑菇罐頭

詳細摘要：硬脂酸鈣生產(chǎn)廠家 硬脂酸鈣廠家 硬脂酸鈣價格
[硬脂酸鈣性狀]：硬脂酸鈣為白色粉末。硬脂酸鈣密度1.08g/cm3。硬脂酸鈣熔點158，硬脂酸鈣不溶于水、微溶于熱的乙醇，硬脂酸鈣遇強酸分解為硬脂酸和相應的鈣鹽。硬脂酸鈣在空氣中具吸水性，無毒。

詳細摘要：微晶纖維素生產(chǎn)廠家 微晶纖維素廠家 微晶纖維素價格
微晶纖維素常用作吸附劑、助懸劑、稀釋劑、崩解劑。不僅可用于濕法制粒也可用于干法直接壓片。還有一定的潤滑和崩解作用，在片劑制備中非常有用。

詳細摘要：硬脂酸鎂生產(chǎn)廠家 硬脂酸鎂廠家 硬脂酸鎂價格
硬脂酸鎂為白色松散粉末，無臭無味，細膩無砂粒感，有清淡的特征性香氣。不溶于水、乙醇和乙，溶于熱水、熱乙醇，遇酸分解為硬脂酸和相應的鎂鹽