海能未來技術(shù)集團股份有限公司
玉米皮中二氧化硫殘留量測定
檢測樣品：玉米
檢測項目：二氧化硫殘留量
方案概述：玉米皮是玉米深加工的一種副產(chǎn)品，其主要成分包含纖維、淀粉和蛋白質(zhì)等，由玉米經(jīng)過浸泡、破碎后分離而成。在玉米皮加工過程中，會殘留有微量的有害物質(zhì)——二氧化硫，其含量是玉米皮質(zhì)量及后續(xù)食品加工工藝的重要參考參數(shù)之一。本方案給出了利用碘滴定法測定玉米皮中二氧化硫殘留量的方法。
玉米皮是玉米深加工的一種副產(chǎn)品，其主要成分包含纖維、淀粉和蛋白質(zhì)等，由玉米經(jīng)過浸泡、破碎后分離而成。在玉米皮加工過程中，會殘留有微量的有害物質(zhì)——二氧化硫，其含量是玉米皮質(zhì)量及后續(xù)食品加工工藝的重要參考參數(shù)之一。本方案給出了利用碘滴定法測定玉米皮中二氧化硫殘留量的方法。
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