礦泉水是從地層深部循環(huán)自然涌出或經(jīng)鉆井采集的、未受污染的地下礦水，含有《飲用天然礦泉水國家標準》（GB 8537-2008）規(guī)定的礦物質(zhì)、微量元素及限定指標。隨著中國社會經(jīng)濟的發(fā)展，人們生活水平的提高以及品牌意識的增強，越來越多追求高品質(zhì)的消費者偏愛選擇更天然、更、更健康的礦泉水。

2015年5月24日起，《包裝飲用水新國標》（GB19298-2014）正式實施，這意味著我國今后的飲用水市場將越來越走向規(guī)范化。我國市場上的礦泉水品牌繁雜，價格從一元到幾十元不等，除了品牌效應(yīng)、廣告宣傳等因素之外，水源地的礦物元素和營養(yǎng)成分是影響礦泉水價格的重要因素。有時，不法商家會將普通礦泉水冒充水源地，并高價出售，騙取高額利潤。

自然界中水的δ2H 和δ18O是水文循環(huán)過程中的重要示蹤劑，也是判別礦泉水水源地的重要依據(jù)。高精度和準確度的穩(wěn)定同位素比質(zhì)譜儀（IRMS）及其外圍設(shè)備聯(lián)用技術(shù)的成熟與完善，促進穩(wěn)定同位素技術(shù)成為快速追溯礦泉水水源地的重要工具。

目前，測定水中δ2H和δ18O的常用的分析方法主要有高溫轉(zhuǎn)化法和水平衡法。高溫轉(zhuǎn)化法(HTC)是利用元素分析儀進行在線高溫碳還原反應(yīng)，產(chǎn)生  IRMS  的目標氣體，進行δ2H和δ18O 快速測定；水平衡法(GB)是利用  GasBench  裝置，通過同位素平衡分餾，在線氣體制備并導(dǎo)入  IRMS，進行δ2H 或δ18O 高精度分析。

• 賽默飛氣體同位素質(zhì)譜儀

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