氨糖是一種單糖成份，全稱是D-氨基葡萄糖。氨糖可從蟹蝦殼中萃取，是親水性較強的蛋白多糖的重要組成部分，是形成軟骨細胞的重要營養(yǎng)素之一，也是軟骨基質(zhì)和關(guān)節(jié)液的基本成分，廣泛用于骨關(guān)節(jié)疾病的預(yù)防和治療。

現(xiàn)在市面上氨糖主要分為氨糖鹽酸鹽和氨糖硫酸鹽，據(jù)臨床研究，氨糖鹽酸鹽和氨糖硫酸鹽治療效果類似，但是就對身體副作用來說，氨糖鹽酸鹽更明顯，比如說服用后胃部疼痛，好轉(zhuǎn)效果不明顯等。因此眾多氨糖產(chǎn)品比如美國登喜?。忯~軟骨素氨糖片）、湯臣倍健等多采用性能更優(yōu)的硫酸氨糖。

本次實驗使用Hanon T960全自動電位滴定儀測試某生物公司生產(chǎn)的原料氨基葡萄糖鹽酸鹽和硫酸鹽（98%-102%）含量，本次實驗?zāi)康氖球炞C電位滴定法測試該類樣品的方法是否可行，并且制定高質(zhì)量方案為化驗工作者提供些許幫助。

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