海能未來技術集團股份有限公司
凱氏定氮儀測定魚肉粉中蛋白質含量
檢測樣品：魚肉粉
檢測項目：蛋白質含量
方案概述：魚肉粉是魚肉通過脫水后粉碎得到的粉末，由于魚肉中蛋白含量就很高，脫水后其蛋白含量往往能高于60%，如此高的蛋白含量，提供了豐富的蛋白來源，這類產(chǎn)品常用來做食品添加、或者做成飼料添加來提高營養(yǎng)成分，成品的營養(yǎng)成分，往往體現(xiàn)在蛋白含量，測試蛋白含量十分重要。
1、儀器
K1160全自動凱氏定氮儀，SH520電熱消解儀，分析天平等
2、試劑
硫酸（分析純），20g/L硼酸溶液，溴甲酚綠-甲基紅混合指示劑，400g/L氫氧化鈉溶液，混合催化劑（3g K2SO4、0.2g CuSO4），0.1mol/L硫酸標準滴定液。
相關產(chǎn)品清單
溫馨提示：
1.本網(wǎng)展示的解決方案僅供學習、研究之用，版權歸屬此方案的提供者，未經(jīng)授權，不得轉載、發(fā)行、匯編或網(wǎng)絡傳播等。
2.如您有上述相關需求，請務必先獲得方案提供者的授權。
3.此解決方案為企業(yè)發(fā)布，信息內(nèi)容的真實性、準確性和合法性由上傳企業(yè)負責，化工儀器網(wǎng)對此不承擔任何保證責任。
最新解決方案
該企業(yè)的其他方案
業(yè)界頭條
- 監(jiān)管與服務并重，加快推進柳州螺螄粉全產(chǎn)業(yè)
-
柳州市市場監(jiān)管局始終堅持高標準推進柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展，持續(xù)完善柳州螺螄粉全產(chǎn)業(yè)鏈標準體系，強化...
